Any Nou: unes vacances que tothom estima sense excepció. La vigília d'Any Nou és el període de resumir, fer desitjos per a l'any que ve. No se celebra cap altra festa, com l’arribada del nou any natural, per la qual cosa és important preparar-se a fons per a aquest esdeveniment, establir la taula, comprar regals per a familiars i amics.
Un component important de la celebració és la taula d’Any Nou. Pel que fa al proper any del porc groc, és un símbol d'abundància, riquesa i prosperitat. Per apaivagar la patrona de l'any, necessiteu una taula rica i generosa d’Any Nou.
Què hauria de ser a la taula de Cap d'Any 2024: consells per triar els plats per a la celebració
El porc de la Terra Groga no és un animal exigent, de manera que les mestresses de casa no tindran problemes amb l'elaboració del menú per a la celebració de l'Any Nou. Això no vol dir que pugueu posar tot a la taula, basant-vos en el fet que el porc és omnívor.La patrona del pròxim any estima l'ordre, i a tot el que és bonic, és molt discriminant, contrària a l'opinió popular. La taula d’any nou el 2024 hauria de ser variada, tenir un disseny bonic.
Els plats següents han d'estar presents a la taula de l'any nou el 2024:
- Els aperitius són una gran opció per escalfar la gana abans que els plats principals. Com a regla general, se serveixen aperitius de formatge, marisc i verdures a la taula.
- amanides: es recomana cuinar diverses amanides amb farcits, de manera que cada hoste pugui triar el plat adequat
- plats calents: en l’any següent, aquests són necessàriament plats de carn, per exemple, kebabs, carn al forn, pernil cuit, costelles. Serviu a guarnició amb plats de carn: patates, arròs, cuscús.
- plats de postres: un atribut obligatori de la taula de vacances. Hi ha un signe: si hi ha un regal dolç a la taula d’Any Nou, l’any serà "dolç" i favorable. Per a postres, serveix fruita, gelat, gelatina, sorbet, pastís lleuger, bombons.
- tallar - preparar plats de verdures, formatge, fruita, carn, peix
Amb tota la varietat de plats a la taula d’Any Nou no es recomana servir plats de porc. Segons els astròlegs, ofendrà a la patrona de l'any que ve.
Plats de carn per a la taula d’Any Nou 2024
La taula d’any nou del 2024 hauria d’estar plena de plats de carn i peix. És preferible cuinar un plat molt estimat que experimentar amb receptes noves. Diluir els plats de carn calenta amb arengada sota un abric de pell, entrepans de caviar, tot tipus de talls.
Ideal per a una celebració: pollastre al forn, ànec i conill, complementat per diverses amanides de carn. Segons el signe xinès, una gran varietat de plats a la taula festiva agradaran a la hostessa del 2024 i atraurà riquesa a la casa.
Aperitius nadalencs de marisc a la taula d’any nou 2024
Un gran nombre d’aperitius li donarà un aspecte ric a la taula festiva. Porc groc fent terra per degustar aperitius de marisc com musclos, gambes, crancs. Els plats de marisc acompanyats són verdures fresques, guisats de verdures i cassoles.
A la taula d’any nou el 2024 tindrà un gran sushi. Aquest aperitiu original i lleuger no només decorarà la vostra taula, sinó que també us agradaran els convidats i l'amfitriona de l'any vinent.
Plats tradicionals russos a la taula de cap d'any 2024
Per als seguidors de la cuina russa, també hi haurà alguna cosa per degustar a la taula de Cap d'Any 2024. Els fans dels plats tradicionals es poden servir amb peix gelat o carpes al forn. Una bona solució per a la celebració seran els rotllets de pita amb diferents farcits.
El símbol de l'any que ve és un amant de diversos cereals, especialment el mill. Serviu les farinetes de millet a la taula d’any nou el 2024 no val la pena, penseu en una interessant amanida en capes d'aquest cereal. Aquesta amanida us costarà relativament barat. A més, el símbol del 2024, que patrocina les amigues mestresses de casa, us agradarà.
Postres a la taula de Cap d'Any 2024
A la taula d’any nou el 2024 han de ser plats dolços. N’hi ha prou de col·locar un tall de fruita a la taula per calmar la dona de l’any vinent. A més, prepara petits pastissos o pastissos dolços. Ideal si les postres estan decorades amb fruites fresques o fruites del bosc.
A quina taula celebrar l'ofensiva de l'Any Nou 2024
Per molt estrany que soni, es recomana prestar atenció no només al menú d'Any Nou, sinó també a la taula mateixa. La taula de Cap d'Any ha de ser còmoda, estar en bones condicions. No s’ha d’escalfar, les cames trencades i altres "matrimonis". Els astròlegs recomanen conèixer l'Any Nou a la taula rodona, que repeteix idealment la silueta del porc. Si no hi ha cap taula rodona a la casa, i no hi ha cap mitjà per comprar-ne un de nou, podeu cobrir la vella taula amb un nou estovalles brillant.
Si hi ha una taula baixa xinesa o uzbeka a la casa, hauria de complir-se l'Any Nou. Segons el signe, atraurà diners a la vostra casa.
Col·locació i decoració de la taula de Cap d'Any 2024
Com sabeu, el porc estima molt menjar saborós. Però, per a les persones, aquest enfocament no sempre està justificat, per tant, es recomana preparar plats que no siguin en grans quantitats, sinó que se centren en la diversitat. Així que no talla la paella Olivier, substituïu aquesta amanida tradicional d’Any Nou amb una barreja de mariscs, fruites o formatges. No cal disposar aperitius ni talls a moltes plaques petites. Millor poseu els plats en alguns plats grans, decorant-los amb verdures.
Pel que fa al servei, també cal que seguiu algunes normes senzilles però molt importants:
- La taula d’Any Nou hauria de cobrir-se amb una estovalles neta i ben planificada. El color i la impressió de la estovalles realment no tenen importància, però preferiblement són colors brillants. Adequat per a estovalles de color porpra, rosa, groc clar, verd clar, vermell, taronja.
- Decoreu la taula amb composicions de branques d avet, espelmes nadalenques, souvenirs en forma d’un símbol de l’any, poms.
- Els tovallons per a la taula de Cap d'Any haurien de ser festius, amb patrons diferents. En color, haurien de coincidir amb l'ombra de les estovalles. Una combinació tan harmoniosa com la patrona dels nous 2024.
Taula d'any nou: la decoració principal de la propera celebració. Sense plats saborosos i abundants, les vacances d'Any Nou són senzillament impensables. La tasca de cada mestressa de casa és pensar el menú de la taula d’Any Nou, fent la combinació més harmoniosa de plats calents, amanides i aperitius. Un enfocament tan competent segurament complaurà la patrona del 2024, que, en agraïment als seus esforços, donarà bona sort i benestar a la senyora ia la seva família.