Sådan rengøres alkohol derhjemme? Enkle og overkommelige metoder

1. Rens alkohol
2. Alkoholrengøring med sodavand
3. Rengøring med kaliumpermanganat
4. Brug sort brød
5. Rengøring moonshine med æggehvide
6. frysning
7. Aktiveret kulrensning
8. Vurder resultatet
9. Nyttige tips

Produkter, der præsenteres i dagligvarebutikker, opfylder ikke altid vores krav. Dette gælder også for alkoholholdige drikkevarer. Derfor koger mange gourmeter deres eget hjemme. I dette tilfælde bliver spørgsmålet om alkoholrensning presserende.

Rens alkohol

Til fortynding af ethylalkohol med råvand. Forårsvandet betragtes traditionelt som det bedste til dette formål. Meget hårdt vand skal blødgøres og rengøres.

At rengøre alkoholen fra skadelige urenheder og dårlig lugt vil kræve:

• blødt kildevand;
• hydrometer.

Det er nødvendigt at sænke hydrometeret i beholderen med alkohol. Fyld med vand, indtil instrumentets aflæsning er sat til 45 grader.

Alkoholrengøring med sodavand

Almindeligt og overkommeligt værktøj kan findes i ethvert køkken.Alkohol indeholder eddikesyre, og sodavand indeholder natriumbicarbonat. Der opstår en kemisk reaktion, hvorved eddikesyre nedbrydes i separate, sikre komponenter. Således er der i hjemmet noget rensning af alkohol. Dette gøres som følger:

1. Soda fortyndet med vand i lige mængder.
2. Hæld den resulterende opløsning i et kar med alkohol og bland godt.
3. Efter 1 time blandes igen.
4. Vi sætter kapaciteten på et mørkt sted til natten.
5. Om morgenen filtrerer vi drikken gennem et lag trækul og bomuldsuld.

Rengøring med kaliumpermanganat

Klar moonshine kan bruge kaliumpermanganat. Nedenfor er en trinvis vejledning:

1. Tilsæt en lille mængde kaliumpermanganat i en beholder med en alkoholholdig drik.
2. Rør til drikken.
3. Som sådan bør den stå i omkring 24 timer.
4. Skadelige urenheder vil være på bunden af ​​krukken i form af nedbør.
5. I bunden af ​​tragten skal du placere bomulden og hælde drikken gennem den i en ren beholder.

Brug sort brød

Sort brød absorberer effektivt skadelige fuselolier. Med denne rengøringsmetode erhverver alkohol foruden rensning den behagelige duft af sort brød. Vores forfædre brugte også denne metode. Det er bedst brugt hjemme som en slutrengøring.

Rugbrød anvendes som følger:

1. I en krukke med alkohol, sænk stykket brød.
2. Efter at urenhederne er absorberet, trækkes brødet ud.
3. For at fjerne brødkrummer fra en drink er det nødvendigt at filtrere det gennem et filter.

Rengøring moonshine med æggehvide

Under påvirkning af alkohol falder proteinet og absorberer urenheder. I madlavning er dette vejen for at præcisere kødet bouillon.

I stedet for æggehvide er almindelig mælk tilladt. Under indflydelse af alkohol falder det også sammen. 200 ml mælk vil være påkrævet for 1 liter alkohol eller måneskind. Mælk hældes i den varme drik, og efter at proteinet i den er rullet op, bliver den alkoholholdige væske filtreret.

Sekvensen af ​​handlinger er som følger:

1. Du har brug for et rå, frisk æg (1 æg pr. Kan på 3 liter).
2. Proteinet er adskilt fra æggeblommen.
3. Protein skal være lidt fortyndet med vand og pisket.
4. I den varme drik hæld blandingen.
5. I 1-2 dage forlader vi beholderen med væsken på et mørkt sted.
6. Hæld forsigtigt drikken, sedimentet skal forblive i banken.
7. Vi filtrerer.

Drikkestyrken ved anvendelse af denne metode skal være mindst 50 grader. Protein foldes ikke godt ved lavere satser.

frysning

Frysning er en effektiv måde at rense alkohol på. Denne metode gør drikken stærkere og sparer den fra det mudrede bundfald.

Fuselolier har egenskaber til at holde fast i karternes vægge, når de fryser. Temperaturen ved rengøring af alkohol bør være meget lav. Vinen skal fryses ved en temperatur på minus 5 grader, vodka - på minus 29 grader.

Brug fryseren, læg en flaske i den. Hæld en ren drik i en anden beholder efter frysning. Alle skadelige urenheder forbliver i iskrystallerne.

Ved frysning skal der anvendes en tilstrækkelig stærk flaske, så den ikke brister, når væsken udvides.

Alkoholrensning aktivt kul

Dens aktive ingredienser absorberer skadelige stoffer, ubehagelige lugte og alt, fordi det har en stærk absorberende effekt. Brugen af ​​kul er som følger:

1. Aktivt kul, der er malet til et pulver, er påkrævet.
2. For 1 liter produkt skal du have 1 spiseskefulde kul.
3. Stir.
4. Vi forsvarer omkring 2-3 uger.
5. For at hele produktet skal reagere, er det nødvendigt at ryste drikken 2 gange om dagen.
6. Filtrer drikken gennem bomuldsuld eller en ren klud.
7. Denne proces skal gentages, mens kul ændres.

Vurder resultatet

I hjemmet kan du let tjekke renheden af ​​alkoholen. Dette gøres sådan:

1. Find et spejl eller glas. De skal vaskes ved hjælp af rengøringsmidler uden tilsætningsstoffer.
2. Tør ikke glaset af. Det skal tørre naturligt. I dette tilfælde er der ingen skilsmisse.
3. Drift alkohol dryp på renset glas. Fraværet af spor viser, at der ikke er nogen urenheder og fuselolier i alkoholen.

For at kontrollere renheden af ​​glasset skal du hælde det med destilleret vand og se det. Vand bør ikke glide ned med en kvalitetsrensning, som det sker på fedtede overflader.

Nyttige tips

I mangel af aktiveret carbon egnet birk. Fortol det og hæld det i beholderen. For 1 liter drikke kræves 50 g kul. Vodka bør infunderes i 1 uge og derefter filtreres. For at forbedre resultatet skal du gentage denne proces flere gange. På samme tid hver gang du skifter kul til en ny.

Alkohol ved rengøring skal være ved stuetemperatur. Skadelige stoffer og fuselolier forlader modvilligt den varme opløsning.

Efter at have læst vores artikel kan du beslutte dig for en billig og overkommelig måde at selvrensende alkohol. Renset drikkevarer vil være den bedste dekoration af ethvert bord. Desuden er de lavet med egne hænder.