Nytår er altid besværligt. Hostesses skal have tid til at gøre så mange ting på én gang - for at dekorere huset, at vælge et tøj til fest, at lave et nytårs menu. Og hvor meget hovedpine opstår, når man vælger gaver til familie og venner?
Specielt for dig, kære læsere, har vi udarbejdet omfattende information om, hvad du skal lave til nytår 2024, som vil hjælpe med at dække det mest lækre og originale bord, der vil glæde og overraske dine gæster.
Hvad skal man lave til nytår 2024
Favoriterne i nytårets bord 2024 er kødretter, der kan tilberedes på nogen måde bekvemt for dig. Serveres kød kan være i form af aspic, svinekød, svinekød, steaks, kebab, aspic, etc.
Tilbered en bagefter kartofler, fyldte retter.
Ærtesstedet på vores bord skal tages af pølser og skinke, der kan lægges på en original og usædvanlig måde.
Nytårsbord 2024 betragtes som det mest rigelige og tilfredsstillende, fordi den kommende års skuespiller er den gule jordhund, og som du ved, giver jorden os mange nyttige produkter.
Derfor bør der ud over kalvekød, svin, lam, kanin eller hestekød på bordet være til stede grøntsager og frugter. Foretrækker gule grøntsager - græskar, kartofler, majs.
Blandt frugterne er ananas, figner, gule æbler osv.
For at oprette en lettere og ikke-kalorieindstilling kan du bruge fjerkrækød - kylling, gås, kalkun, and, etc.
Server fisk retter, skaldyr og svampe som appetitvækkere.
Salater til nytår 2024
Festbord 2024 skal hovedsagelig bestå af kødsalater.
De bedste af dem er "Nytårsbold", "Caesar", "Mænds caprice", "Min generelle" og andre.
Opskrift på salat "Tenderness"
Til forberedelse af denne nærende kødsalat har vi brug for:
- 3-4 kartofler
- 300 g svinelever
- 2 æg
- 200 g ost
- 1 gulerod
- mayonnaise
Alle ingredienser koges, indtil de er fuldt kogte. Skræl og hak fint.
Lag ud i en dyb bred plade:
- leveren
- kartofler
- gulerødder
- æg
- ost
Spred hvert lag med en lille mængde mayonnaise og drys med fint salt.
Seafood Salad
Vi skal bruge:
- 1 dåse dåse ærter
- 500 g blæksprutte
- 1 pak med krabbepinde
- 8-10 små kartofler
- 5 æg
- syltede agurker
- stærk kaviar
- mayonnaise
Salatets vigtigste ingrediens er blæksprutte. De skal koges i let saltet vand, skæres og lægges i en dyb plade.
Tilsæt grønne ærter til blæksprutte, kogte og fint hakkede kartofler, æg og strimler af agurker. Bland blandingen med mayonnaise og læg den på en flad plade i form af en hund, garnér med stærk kaviar på toppen.
Snacks til nytårsbord 2024
Den festlige bord er altid fuld af varme retter og salater, men snacks er ikke mindre vigtige for hunden, hvis tilstedeværelse utvivlsomt vil dekorere og diversificere fejringen.
Snacks er altid noget interessant, usædvanligt og ekstravagant. Sådanne retter slår ikke kun indholdet, men også de usædvanlige former og måder at tjene.
Often laves snacks i form af ruller, canapés, toasts, sandwicher, kebab eller bolde.
De serveres oftere i iskåle, kopper eller små salatskåle, de er altid små i størrelse og består af et bredt udvalg af ingredienser.
Vi tilbyder dig flere opskrifter til originale snacks, der helt sikkert kommer til dine gæster.
Julemanden Snack
Først og fremmest vil børn glæde sig over en sådan skål, fordi en usædvanlig snack i form af julemanden lavet af tomat ser meget oprindelige ud.
Processen med at oprette denne ret tager kun 15 minutter.
Vi skal bruge:
- tomater efter antal gæster eller efter eget valg
- blød ost
- hvidløg
- 2-3 æg
- mayonnaise
Kog æg og rist på et groft rist, ost er også knust med en fin rist.
Forbered tomaterne. For at gøre dette skal du afskære toppen og fjerne alt kød fra indersiden. Sæson med mayonnaise fyldningen af vores "Santa Claus" - æg og ost. Fyld tomrummets hulrum med påfyldningen og dækk det med et låg.
Brug en wienerbrød pose, tegne julemanden et overskæg og skæg. Som peephole skal du bruge to ærter af peber.
Frugt canape
En lys saftig frugtforretter skal være til stede på nytårets bord i 2024. Denne forretter spredes de "tunge" retter og appellerer til alle uden undtagelse.
Vi skal bruge:
- camembert ost
- 1 pære
- frøfrie druer
- spyd
Forbered frugt - vask og tør, skær pæren i tynde skiver, fjern druerne fra kvistene. Alternativt streng ost, pærer og druer på spyd.
Sødt bord til nytår 2024
Desserter er apoteket til det nye års fejring, derfor er det så vigtigt at tænke gennem dette efterlængte øjeblik og forberede den mest usædvanlige og vigtigst velsmagende søde skål.
Selvfølgelig kan du købe færdigretter eller kager i konditoriet og behandle gæster til dem.Men den rigtige elskerinde vil ikke gå glip af muligheden for at vise sine kulinariske færdigheder og vil forberede desserten alene.
Sødbord 2024 skal fremstilles ved hjælp af frugt og bær. Om vinteren vil du nyde smagen af æbler, bananer, hindbær, jordbær, druer. De kan bruges frisk eller tørret.
Nødder, kandiserede frugter, frø vil supplere den lækre smag af frugt og gøre skålen mere duftende og smuk.
Frugt Ice Cream Cake
Denne dessert er så let at forberede, at du kan bruge den ikke kun til nytårs fejring, men også på almindelige dage.
Vi skal bruge:
- is - hvid og chokolade
- creme 35% - 50 ml
- florsukker
- frugt efter ønske.
I dyb form skal du lægge en plastikfolie på en sådan måde, at kanterne hænger ud. Så klar dessert vil være meget lettere at tage ud af det.
Udsæt væggene og bunden af formen med en hvid is og læg den i fryseren for at indstille i 30 minutter.
Sæt chokolade ovenpå hvid is, forlader plads midt i kagen, og placer også formen i fryseren.
Bland fløden med pulveriseret sukker og pisk med en blander i et tykt skum. Frugtvaske og skåret i terninger. Bland fløden med frugten og læg blandingen oven på isen i midten af formen.
Sæt kagen i fryseren for at sætte cremen.
Fjern iscakekagen fra formen ved at trække på kanterne af plastfilmen. Når du serverer, dekorere fadet med frugt eller sirup.
drikkevarer
Intet nytår er komplet uden champagne, under klik på de bobler, som de mest intime ønsker er lavet op. Derfor skal du sørge for at få fat på et par flasker med fremragende champagne til dig selv og dine gæster.
Ikke mindre populære drikkevarer til det nye år er slag og mulledvin. Sidstnævnte, takket være servering varmt, vil helt sikkert glæde dine gæster, for på et koldt nytårsaften vil du varme op med denne dejlige krydrede drikke.
Kogte måltider skal du tjene smukt. Skålets æstetiske udseende er også meget vigtigt, især for årets vigtigste ferie.
Med alle de forskellige retter må du ikke glemme det vigtigste - et oprigtigt smil og glæde, uden hvilket intet nytår kan gøre.
Vi ønsker det kommende år at være vellykket, glad og rig på dig på fantastiske møder og arrangementer!