1. Καθαρό αλκοόλ
  2. Καθαρισμός αλκοόλ με σόδα
  3. Καθαρισμός με υπερμαγγανικό κάλιο
  4. Χρησιμοποιήστε το μαύρο ψωμί
  5. Καθαρισμός φλυτζανιών με ασπράδι αυγού
  6. Frost
  7. Καθαρισμός με ενεργό άνθρακα
  8. Αξιολογήστε το αποτέλεσμα
  9. Χρήσιμες συμβουλές

Τα προϊόντα που παρουσιάζονται σε παντοπωλεία δεν ανταποκρίνονται πάντοτε στις απαιτήσεις μας. Αυτό ισχύει και για τα αλκοολούχα ποτά. Ως εκ τούτου, πολλοί γευσιγνώστες μαγειρεύουν τη δική τους στο σπίτι. Στην περίπτωση αυτή, το ζήτημα του καθαρισμού του αλκοόλ γίνεται επείγον.

Καθαρό αλκοόλ

Για αραίωση αιθυλικής αλκοόλης με ακατέργαστο νερό. Το νερό της άνοιξης θεωρείται παραδοσιακά το καλύτερο για το σκοπό αυτό. Πολύ σκληρό νερό πρέπει να μαλακώσει και να καθαριστεί.

Για να καθαρίσετε το αλκοόλ από επιβλαβείς ακαθαρσίες και κακή οσμή θα απαιτήσει:

  • μαλακό νερό πηγής.
  • υδρόμετρο

Είναι απαραίτητο να χαμηλώσετε το υδρόμετρο στο δοχείο με αλκοόλη. Γεμίστε με νερό έως ότου οι μετρήσεις του οργάνου ρυθμιστούν σε 45 μοίρες.

Καθαρισμός αλκοόλ με σόδα

Το συνηθισμένο και προσιτό εργαλείο μπορεί να βρεθεί σε οποιαδήποτε κουζίνα.Το αλκοόλ περιέχει οξικό οξύ και η σόδα περιέχει διττανθρακικό νάτριο. Παρουσιάζεται μια χημική αντίδραση, ως αποτέλεσμα της οποίας το οξικό οξύ αποσυντίθεται σε ξεχωριστά, ασφαλή συστατικά. Έτσι, στο σπίτι υπάρχει κάποιος καθαρισμός αλκοόλ. Αυτό γίνεται ως εξής:

  1. Σόδα αραιωμένο με νερό σε ίσες ποσότητες.
  2. Χύστε το προκύπτον διάλυμα σε ένα δοχείο με αλκοόλη και αναμίξτε καλά.
  3. Μετά από 1 ώρα, ανακατεύουμε ξανά.
  4. Βάζουμε την ικανότητα σε σκοτεινό μέρος για τη νύχτα.
  5. Το πρωί διηθούμε το ποτό μέσα από ένα στρώμα από κάρβουνο και βαμβάκι.

Καθαρισμός με υπερμαγγανικό κάλιο

Το Clear Moonshine μπορεί να χρησιμοποιεί υπερμαγγανικό κάλιο. Ακολουθεί ένας οδηγός βήμα προς βήμα:

  1. Προσθέστε μια μικρή ποσότητα υπερμαγγανικού καλίου σε ένα δοχείο με ποτό που περιέχει αλκοόλη.
  2. Ανακατέψτε το ποτό.
  3. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να σταθεί για περίπου 24 ώρες.
  4. Οι επιβλαβείς ακαθαρσίες θα βρίσκονται στο κάτω μέρος του βάζου με τη μορφή καταβύθισης.
  5. Στο κάτω μέρος της χοάνης, τοποθετήστε το βαμβάκι και ρίξτε το ποτό μέσα από αυτό σε ένα καθαρό δοχείο.

Χρησιμοποιήστε το μαύρο ψωμί

Το μαύρο ψωμί απορροφά τέλεια τα επιβλαβή έλαια. Με αυτή τη μέθοδο καθαρισμού, το αλκοόλ εκτός από τον καθαρισμό αποκτά το ευχάριστο άρωμα του μαύρου ψωμιού. Οι πρόγονοί μας χρησιμοποίησαν αυτή τη μέθοδο. Χρησιμοποιείται καλύτερα στο σπίτι ως τελικός καθαρισμός.

Το ψωμί σίκαλης χρησιμοποιείται ως εξής:

  1. Σε ένα βάζο αλκοόλ, χαμηλώστε το κομμάτι του ψωμιού.
  2. Αφού απορροφηθούν οι ακαθαρσίες, το ψωμί βγαίνει έξω.
  3. Για να αφαιρέσετε τα ψίχουλα ψωμιού από ένα ποτό, είναι απαραίτητο να τα φιλτράρετε μέσω φίλτρου.

Καθαρισμός φλυτζανιών με ασπράδι αυγού

Κάτω από τη δράση του αλκοόλ, η πρωτεΐνη καταρρέει απορροφώντας ακαθαρσίες. Στο μαγείρεμα, αυτός είναι ο τρόπος για να αποσαφηνιστεί ο ζωμός κρέατος.

Αντί του λευκού αυγού επιτρέπεται το συνηθισμένο γάλα. Κάτω από την επίδραση του οινοπνεύματος, καταρρέει επίσης. 200 ml γάλακτος θα απαιτούνται για 1 λίτρο αλκοόλ ή φεγγαριού. Το γάλα χύνεται στο ζεστό ρόφημα και μετά την περιέλιξη της πρωτεΐνης σε αυτό, το υγρό που περιέχει αλκοόλη φιλτράρεται.

Η ακολουθία των ενεργειών έχει ως εξής:

  1. Χρειάζεστε ένα ωμό, φρέσκο ​​αυγό (1 αυγό ανά κουτί των 3 λίτρων).
  2. Η πρωτεΐνη διαχωρίζεται από τον κρόκο.
  3. Η πρωτεΐνη πρέπει να αραιώνεται ελαφρά με νερό και να χτυπηθεί.
  4. Στο ζεστό ρόφημα ρίχνουμε το μείγμα.
  5. Για 1-2 ημέρες αφήνουμε το δοχείο με το υγρό σε σκοτεινό μέρος.
  6. Προσεκτικά χύστε το ποτό, το ίζημα θα πρέπει να παραμείνει στην τράπεζα.
  7. Φιλτράρουμε.

Η δύναμη του ποτού κατά τη χρήση αυτής της μεθόδου πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 μοίρες. Η πρωτεΐνη δεν διπλώνει καλά σε χαμηλότερες τιμές.

Frost

Η κατάψυξη είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να καθαρίσετε το αλκοόλ. Αυτή η μέθοδος καθιστά το ποτό ισχυρότερο και το σώζει από το λασπώδες ίζημα.

Τα έλαια fusel έχουν ιδιότητες για να κολλήσουν στα τοιχώματα των αγγείων όταν παγώνουν. Η θερμοκρασία κατά τον καθαρισμό του αλκοόλ πρέπει να είναι πολύ χαμηλή. Το κρασί πρέπει να καταψυχθεί σε θερμοκρασία μείον 5 βαθμούς, βότκα - στα μείον 29 μοίρες.

Χρησιμοποιήστε την κατάψυξη και βάλτε ένα μπουκάλι. Ρίξτε ένα καθαρό ποτό σε άλλο δοχείο μετά από κατάψυξη. Όλες οι επιβλαβείς ακαθαρσίες θα παραμείνουν στους κρυστάλλους πάγου.

Κατά την κατάψυξη, πρέπει να χρησιμοποιείται μια αρκετά ισχυρή φιάλη ώστε να μην εκρήγνυται όταν το υγρό επεκτείνεται.

Καθαρισμός αλκοόλ με ενεργό άνθρακα

Τα ενεργά συστατικά του απορροφούν επιβλαβείς ουσίες, δυσάρεστες οσμές και όλα αυτά επειδή έχουν ισχυρό απορροφητικό αποτέλεσμα. Η χρήση άνθρακα έχει ως εξής:

  1. Ενεργός άνθρακας, αλεσμένος σε σκόνη, απαιτείται.
  2. Για 1 λίτρο προϊόντος χρειάζεστε 1 κουταλιά σούπας άνθρακα.
  3. Ανακατέψτε.
  4. Υποστηρίζουμε περίπου 2-3 ​​εβδομάδες.
  5. Για να αντιδράσει ολόκληρο το προϊόν, είναι απαραίτητο να τινάξετε το ποτό 2 φορές την ημέρα.
  6. Φιλτράρετε το ποτό μέσω βαμβακιού ή καθαρού υφάσματος.
  7. Αυτή η διαδικασία πρέπει να επαναληφθεί, αλλάζοντας τον άνθρακα.

Αξιολογήστε το αποτέλεσμα

Στο σπίτι μπορείτε εύκολα να ελέγξετε την καθαρότητα του οινοπνεύματος. Αυτό γίνεται έτσι:

  1. Βρείτε έναν καθρέφτη ή ένα ποτήρι. Πρέπει να πλένονται με καθαριστικά χωρίς πρόσθετα.
  2. Μην σκουπίζετε το γυαλί. Θα πρέπει να στεγνώσει φυσικά. Στην περίπτωση αυτή δεν θα υπάρξουν διαζύγια.
  3. Μετακινήστε το αλκοόλ στο καθαρισμένο γυαλί. Η απουσία οποιωνδήποτε ίχνων υποδηλώνει ότι δεν υπάρχουν ακαθαρσίες και έλαια ορνιθίων στο αλκοόλ.

Για να ελέγξετε την καθαρότητα του γυαλιού, πρέπει να το χύσετε με απεσταγμένο νερό και να το παρακολουθήσετε. Το νερό δεν πρέπει να ολισθαίνει με ένα ποιοτικό καθαρισμό, όπως συμβαίνει σε λιπαρές επιφάνειες.

Χρήσιμες συμβουλές

Απουσία κατάλληλου ενεργού άνθρακα σημύδας. Ερμηνεύστε το και ρίξτε το μέσα στο δοχείο. Για 1 λίτρο ποτού απαιτείται 50 g άνθρακα. Η βότκα πρέπει να εγχυθεί για 1 εβδομάδα και στη συνέχεια να διηθηθεί. Για να βελτιώσετε το αποτέλεσμα, επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία αρκετές φορές. Ταυτόχρονα, κάθε φορά αλλάζει τον άνθρακα σε νέο.

Το αλκοόλ κατά τον καθαρισμό πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Οι επιβλαβείς ουσίες και τα ορυκτά έλαια αφήνουν διστακτικά το ζεστό διάλυμα.

Αφού διαβάσετε το άρθρο μας, μπορείτε να αποφασίσετε για έναν ανέξοδη και προσιτό τρόπο για να καθαρίσετε το αλκοόλ. Τα καθαρισμένα ποτά θα είναι η καλύτερη διακόσμηση κάθε πίνακα. Επιπλέον, γίνονται με τα χέρια τους.

ΑΦΟΡΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Παρακαλώ εισάγετε το σχόλιό σας!
Εισαγάγετε το όνομά σας εδώ